Puteti apoi foarte simplu sa le transformati in legume conservate in ulei. Trebuie doar sa le puneti in borcane spalate si sterilizate. Adaugati ulei Spornic Omega 9, putin otet si putina sare. Aveti grija sa nu ramana bule de aer in borcane. Folositi un bat de frigaruie sau un cutit pentru a elimina bulele si loviti borcanele usor de masa. Pentru zielle de post din iarna, sau pentru acele zile cand doriti o mancare usoara si gustoasa noi va propune o delicioasa reteta de bame conservate, care va vor ajuta foarte mult la prepararea unor mancaruri delicioase. Ingrediente. 1 kg bame; 1 varf de cutit aspirina pisata; 1 litru otet diluat cu apa rece; suc de rosii; Instructiuni de preparare 10 Retete de muraturi si conserve de legume pentru iarna 1. Varza murata la butoi sau bidon de plastic - reteta aici Reteta de varza murata este a mamei mele si este testata de cateva generatii. In postare veti gati si sfaturi utile despre alegerea verzelor in piata, prepararea saramurii precum si despre vanturararea (pritocirea) ei. Am peste 200 de retete de conserve - aici pentru iarna, de tot felul, pregatite cat mai natural posibil. Va recomand sa incercati si reteta de compot de visine si reteta de dulceata de visine. Ambele sunt la fel de delicioase, facute fara conservanti sau chimicale inutile. Pofta buna si spor la gatit gustos si sanatos! Maniera mea preferată de a conserva mărarul pentru iarnă este la congelator, dar în cele ce urmează vom vorbi și despre procedeele mai vechi, conservarea în sare și în oțet. Ingrediente mărar pentru iarnă PUBLICITATE mărar proaspăt sare grunjoasă oțet din vin alb, cu concentrația de 9º Mod de preparare - spălare și zvântare Mod de preparare. Se pune borsul si sarea intr-o oala iar cand clocoteste se adauga bamele cu coditele taiate si spalate;se lasa pe foc 3-4min,apoi se scurg,si se pun intr-un vas cu apa rece. Se pun apoi bamele in borcane curate,se umplu borcanele cu suc de rosii,sucul sa fie mai subtire decat este normal,se infileteaza bine capacele apoi se Wyx8Ea.

bame conservate pt iarna