1 lingurita mica de cardamom 1 lingurita mica de ghimbir macinat 1 lingurita mica de cuisoare macinate 60 ml lapte 2 oua intregi 1 praf de sare 50 g nuci sau migdale macinate opțional: ½ plic de praf de copt (noi nu am pus) Pentru glazura: 250 g zahar pudra 2 albusuri ½ lingurita zeama de lamaie vanilie RETETE PENTRU CRACIUN SI REVELION - CAIETUL CU RETETE. ULTIMELE RETETE. 28 Oct 2022 Pui la rotisor pregatit la friteuza cu aer cald 25 Oct 2022 Pui in sos cremos de ciuperci 20 Oct 2022 Ciolomada, salata de legume pentru iarna 19 Oct 2022 Friptura brasoveana 17 Oct 2022 Conopida murata cu sfecla rosie. Pentru turte: 500g făină tip 000 1 linguriță rasă de sare 300 ml apă călduță Umplutura de nucă: 900 g miez de nucă sau mix de nucă cu alune de pădure Sirop: 1,2 L apă 1 kg zahăr sau 500 g zahăr și 500 g miere 2 plicuri zahăr vanilat 1 lingură coajă de potocale rasă 1 lingură coajă de lămâie rasă zeama stoarsă de la o portocala (optional) 2 linguri rase mix condimente pentru turta dulce (scortisoara, cardamom, cuisoare, ghimbir pudra) 1 pachet de zahar vanilat. Mod de preparare: Se topeste untul si se amesteca cu mierea. In alt vas se pun faina, oul, mixul de condimente turta dulce si se toarna peste ele untul cu mierea. MOD DE PREPARARE RETETA Turte la tigaie: Mi-au iesit 4 turte cu diametrul cat palma. Puneti intr-un bol faina, iar in mijlocul ei faceti o gropita in care adaugati apa calduta. In apa calduta dizolvati drojdia si o amestecati cu zaharul. O lasati sa creasca aprox. 10 minute. Intr o oala mai mare pe jumatate cu apa punem trei linguri de faina si 75 gr de zahar si oparim pe rind toate foile coapte pe plita si uscate. Pe un vas mai adanc se aseaza strat de turte oparite, dupa care un strat de julfa. Se repeta operatia de cate ori este nevoie pana se umple vasul. UutxMJK.

turte de craciun jamila